Thông Tin Về Sản Phẩm

THÔNG TIN TRUY SUẤT NGUỒN GỐC SẢN PHẨM

1. Tổ yến thô, tổ yến sơ chế thành phẩm.
2. Nguồn nguyên liệu tổ yến thô, được thu hoạch chủ yếu từ chuỗi nhà yến của Công ty TNHH Yến sào Giang Hoàng Yến và những chủ nhà yến được công ty bàn giao công nghệ nuôi chim yến tại huyện Định Quán, Tân Phú thuộc địa bàn tỉnh Đồng Nai.
3. Quy mô và diện tích nhà nuôi chim yến: 20 căn nhà yến với diện tích 7000m2.
4. Tổ yến được thu hoạch hoàn toàn thủ công do những người công nhân thu hoạch từ nhũng nhà nuôi chim yến và vận chuyển cẩn thận về cơ sở sản xuất của Công ty TNHH Giang Hoàng Yến.
5. Từ đây nguồn nguyên liệu tổ yến thô sẽ được những người công nhân phân loại ra từng sản phẩm và tiếp tục đem rửa, nhặt sạch với nguồn nước đã được lọc sạch. Quá trình sơ chế hoàn toàn bằng thủ công, khi tổ yến đã được nhặt và rửa sạch hoàn toàn sẽ được vào khuôn và sấy bằng công nghệ sấy lạnh. Những công việc trên đều phải hoàn toàn tuân thủ những quy trình quản lý về vệ sinh ATTP nghiêm ngặt nhất, khi sản phẩm đã hoàn toàn khô và đạt những yêu cầu tuyệt đối sẽ được kiểm tra chất lượng sản phẩm và đóng gói và trưng bày để bán tại đ/c Công ty TNHH Yến sào Giang Hoàng Yến số 17, Q/L 20, ấp 5, xã Phú Vinh, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai.
6. Các thành phần dinh dưỡng có trong tổ yến đã được khoa học chứng minh là rất tốt cho hệ miễn dịch của con người. Trong đó Protein là thành phần phong phú nhất của tổ yến. Yến sào chứa tất cả các axit amin thiết yếu trong đó protein được tạo ra. Chúng cũng chứa sáu hormone, bao gồm testosterone và estradiol.Tổ yến cũng chứa cacbonhydrate và một lượng nhỏ lipit (các phân tử xuất hiện tự nhiên bao gồm chất béo). Nghiên cứu trước đây đã chỉ ra rằng tổ yến có chứa các chất có thể kích thích sự phân chia và phát triển của tế bào, tăng cường sự phát triển, tái tạo mô.
7. Quy trình kiểm tra, đóng gói và bảo quản tại xưởng của Công ty TNHH Yến sào Giang Hoàng Yến.
8. Đơn vị đóng gói, dán tem nhãn: tại Công ty TNHH Yến sào Giang Hoàng Yến, đ/c: số 17, Q/L 20, ấp 5, xã Phú Vinh, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai.
9. Kiểm tra, nội bộ ghi chép đầy đủ nhật ký từ khi thu hoạch, vận chuyển, phân loại sản phẩm, sản xuất, đóng gói bảo quản cho tới khi hoàn thành từng sản phẩm, xưởng sản xuất hoàn toàn khép kín.
10. Chất lượng sản phẩm tổ yến sơ chế của Công ty đã được UBND huyện Định Quán công nhận sản phẩm đạt sản phẩm OCOP đạt 3 sao tại QĐ số 3239/QĐ-UBND ngày 10/11/2023.

Nhà sản xuất và phân thối các sản phẩm về tổ yến Công ty TNHH Yến sào Giang Hoàng Yến.

Đ/c: số 17, Q/L 20, ấp 5, xã Phú Vinh, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai.

sđt: 0919697992- email: yensaogianghoangyen@gmail.com.

website: https://yensaogianghoangyen.com/