1. Thông tin về tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm

- Tên tổ chức, cá nhân: HỢP TÁC XÃ DỊCH VỤ NÔNG NGHIỆP TỔNG HỢP XÃ NGHI TIẾN

- Địa chỉ: Xóm Bắc Thắng, xã Nghi Tiến, huyện Nghi Lộc, Tỉnh Nghệ An.

- Điện thoại: 0366.662.510 

- Mã số doanh nghiệp: 271707000069

- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP số 090/2023/NNPTNT-NA Cấp ngày 04 tháng 12 năm 2023 của Chi cục quản lý chất lượng Nông lâm sản và Thuỷ sản Nghệ An

 II. Thông tin về sản phẩm

1. Tên sản phẩm: Nước mắm Nghi Tiến

2. Thành phần: Cá cơm tươi 75%, muối 25%

3. Thời hạn sử dụng sản phẩm: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.

4. Quy cách đóng gói và chất liệu bao bì:

- Quy cách đóng gói: Nước mắm được đóng gói trong chai thuỷ tinh 250ml, 500ml, 1lít/chai, 5lít/chai hoặc theo yêu cầu của khách hàng.

- Chất liệu bao bì: Bao bì tiếp xúc trực tiếp là chai nhựa PET hoặc theo yêu cầu của khách hàng

5. Tên và địa chỉ cơ sở sản xuất sản phẩm:

- Sản xuất tại: Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp xã Nghi Tiến

- Địa chỉ: Xóm Bắc Thắng, xã Nghi Tiến, huyện Nghi Lộc, Tỉnh Nghệ An.

Mẫu nhãn sản phẩm (đính kèm nhãn sản phẩm)

1. Yêu cầu về an toàn thực phẩm:

Hợp tác xã Dịch vụ nông nghiệp tổng hợp xã Nghi Tiến đạt yêu cầu về an toàn thực phẩm theo:

- Nghị định số 43/2017/NĐ-CP ngày 14 tháng 04 năm 2017 của Chính phủ về ghi nhãn hàng hoá.

- Nghị định 111/2021/NĐ-CP của Chính phủ về sửa đổi, bổ sung một số điều nghị định 43/2017/NĐ-CP ban hành ngày 09/12/2021.

- Nghị định 15/2018/NĐ-CP của chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật an toàn thực phẩm.

- Quyết định 46/2007/QĐ-BYT - Quy định giới hạn tối đa ô nhiễm sinh học và hóa học trong thực phẩm.

- Thông tư số 17/2023/BYT ngày 25/09/2023 về sửa đổi, bổ sung và bãi bỏ một số văn bản quy phạm pháp luật về an toàn thực phẩm do bộ trưởng bộ y tế ban hành.

- QCVN 8-2:2011/BYT - Quy định giới hạn ô nhiễm kim loại nặng trong thực phẩm.

- TCVN 5107:2018: Nước mắm.