CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM

“Mít ruột đỏ Hậu Lộc – Giá trị của vùng đất Tam Bình”

Giai đoạn chuyển dời

Xuất phát điểm là hợp tác xã nông nghiệp, chưa chuyên canh giống cây trồng cụ thể, chúng tôi gặp những bấp bênh trong những năm đầu thành lập hợp tác xã; những thành viên hoạt động lẻ tẻ và tự phát những loại cây trồng khác nhau, có người phát triển cây cam sành, có người tập trung vào cây thanh long. Nhận thấy việc hoạt động không mang lại hiệu quả kinh tế cho các thành viên, Hợp tác xã thanh long xã Hậu Lộc đã tập họp các thành viên, sinh hoạt chung về xu hướng mới của thị trường và quyết định chọn Mít ruột đỏ làm trái cây chủ lực của hợp tác xã. Việc chọn mít ruột đỏ được quyết định bởi ban lãnh đạo hợp tác xã, họ đã đi nhiều nơi, mang giống mít ruột đỏ về họ trồng thử và đã thành công; đến nay, mít ruột đỏ trồng tại xã Hậu Lộc – huyện Tam Bình- tỉnh Vĩnh Long vẫn là một loại cây ăn trái được ưa chuộng trên thị trường Việt Nam.

Giá trị mít ruột đỏ

Mít ruột đỏ Hậu Lộc, Tam Bình – một loại trái cây đặc trưng mang hương vị của vùng sông nước đồng bằng sông Cửu Long. Sau nhiều lần thử nghiêm, Hợp tác xã thanh long xã Hậu Lộc chúng tôi đã thuần hoá giống cây, hiện nay, giống cây rất dễ trồng, nhẹ công chăm sóc, có thể cho trái quanh năm nên thu nhập luôn được đảm bảo, hàng tuần đều có thương lái đến tận vườn để thu mua.

Bên cạnh đó, màu sắc của múi mít lại càng mang đến nét đặc trưng hơn; vẻ ngoài óng ánh màu cam đỏ, từng múi mít khi được nhai bên trong miệng tạo nên tiếng giòn giòn và vị ngọt thanh tự nhiên đọng lại trên đầu lưỡi của thực khách chính là điểm nhấn của mít ruột đỏ chúng tôi.

Vươn xa hơn trong chương trình OCOP

Nhận ra được xu hướng thời đại với quy trình sản xuất an toàn, chất lượng, hợp tác xã chúng tôi đã và đang xây dựng vùng trồng theo tiêu chuẩn VietGAP và dự kiến 2023 sẽ đạt VietGAP trên tất cả diện tích của hợp tác xã. Bên cạnh đó, bắt đầu từ thời điểm 2022, chúng tôi đã chuyển đổi hình thức kinh doanh mít nguyên trái sang hình thức đóng hộp với quy cách khác nhau để phục vụ nhanh cho phân khúc khách hàng có nhu cầu thưởng thức mít ruột đỏ trong ngày. Không chỉ vậy, việc đưa mít ruột đỏ đóng hộp có nhãn mác, bao bì, có truy xuất nguồn gốc sẽ giúp phát triển thương hiệu Hợp tác xã thanh long xã Hậu Lộc trên thị trường Việt Nam. Năm 2023, với chương trình Mỗi xã một sản phẩm, chúng tôi sẽ nắm bắt cơ hội, đem mít ruột đỏ của Hợp tác xã sánh ngang với các loại trái cây khác trên thị trường, không chỉ mang đến thu nhập ổn định cho các thành viên, mà đó là khẳng định giá trị của mít ruột đỏ được trồng, chăm sóc bởi những người nông dân lành nghề, bởi những người con của xứ sở Tam Bình – Vĩnh Long.

HTX Thanh Long Xã Hậu Lộc

Địa chỉ: Số 15, tổ 12, ấp 7, Xã Hậu Lộc, Huyện Tam Bình, Tỉnh Vĩnh Long

Số điện thoại: 0917461357

Website: mitruotdovinhlong.com

Đăng nhập để đặt câu hỏi?