1. Tên chủ thể: BÁNH GÙN TÔN SƠN

2. Loại hình tổ chức: Tổ hợp tác

3. Địa chỉ: Khu An Thọ xã Xuân An, huyện Yên Lập, tỉnh Phú Thọ.

4. Điện thoại: 0989489359 Email: trieuhien0989489359@gmail.com.

5. Tên người đại diện pháp luật:

- Họ tên: Triệu Thị Hiền

- Giới tính:   Nữ;     Dân tộc: Dao

- Địa chỉ thường trú: Khu An Thọ, xã Xuân An, huyện Yên Lập, tỉnh Phú Thọ.

6. Ngày thành lập/đăng ký kinh doanh: 23/05/2024

Số giấy đăng ký: 1818003760.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

7. Tên sản phẩm/dịch vụ, mô tả về quy cách sản phẩm, tiêu chuẩn:

- Tên sản phẩm: Bánh Gùn Tôn Sơn

- Quy cách sản phẩm: Bánh  được sản xuất từ Gạo nếp, đậu xanh, thịt lợn vai hoặc thịt ba chỉ, tro cây gùn, lá dong, lạt giang và gia vị, được sản xuất theo tiêu chuẩn an toàn, sản phẩm được tạo ra từ kinh nghiệm, kỹ thuật gia truyền của gia đình, tạo nên những chiếc bánh tày hoặc bánh gù có màu sắc đặc đen nhạt đặc trưng, hương vị đặc biệt thơm ngon, an toàn, chất lượng. Những chiếc bánh Tày, bánh Gù mang hương vị đặc trưng quê hương Xuân An; Mỗi chiếc bánh Gùn được bọc bởi những lá dong, lạt giang lấy từ núi rừng Xuân An, Yên Lập hoặc các gia đình trồng được; Bánh được luộc chín, đóng hộp hoặc túi xách với khối lượng tịnh 2kg (cho 2 chiếc) hoặc 6kg (cho 6 chiếc) có mã QR, thời hạn sử dụng và địa chỉ sản xuất của Tổ hợp tác.

- Tiêu chuẩn: Tiêu chuẩn sản phẩm theo bản tự công bố số 01/THT-SXBXA Bánh Gùn Tôn Sơn/Năm 2024.