Gạo rẫy Cơ Tu

* Thành phần: 100% làm từ lúa rẫy.

* Hướng dẫn sử dụng: Dùng để nấu cơm, nấu cháo.

* Thông tin cảnh báo: Không sử dụng khi có hiện tượng hư hỏng.

* Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, đóng kín túi ngay sau khi sử dụng.

* Khối lượng tịnh: 1000g

* HSD: 12 tháng kể từ ngày đóng gói

* Sản xuất tại: HỢP TÁC XÃ NÔNG NGHIỆP VÀ XÂY DỰNG JƠ NGÂY

* Địa chỉ: Thôn Ra Đung, xã Jơ Ngây, huyện Đông Giang, tỉnh Quảng Nam.

* Số Điện thoại: 0889232579

CÂU CHUYỆN SẢN PHẨM:

Gạo rẫy Cơ Tu không chỉ là sản phẩm nông nghiệp mà còn là phần quan trọng trong di sản văn hóa của người dân xã Jơ Ngây và các vùng lân cận. Những cánh đồng trồng lúa truyền thống, với phương pháp canh tác tự nhiên, là nơi lưu giữ nét văn hóa lâu đời của cộng đồng Cơ Tu. Trong những năm gần đây, sản xuất gạo tại khu vực này đã có sự chuyển mình mạnh mẽ nhờ vào việc áp dụng khoa học kỹ thuật, giúp nâng cao chất lượng và sản lượng. Đây là thế mạnh để phát triển ngành nghề sản xuất gạo, mang lại nguồn thu nhập ổn định cho nông dân.Gạo rẫy Cơ Tu được canh tác theo phương pháp thuận tự nhiên, không sử dụng phân bón hóa học hay thuốc trừ sâu, giúp giữ gìn sự trong lành và sạch sẽ của môi trường. Những hạt gạo này được thu hoạch từ các giống lúa bản địa, được trồng trên những ruộng bậc thang của đồng bào Cơ Tu, nơi có khí hậu lý tưởng, đất đai màu mỡ, mang lại chất lượng gạo vượt trội. Gạo rẫy Cơ Tu không chỉ ngon mà còn là kết quả của sự chăm sóc tận tâm và những giá trị văn hóa lâu đời của người dân nơi đây.

Năm 2020, anh quyết định tìm hướng đi cho sản phẩm gạo rẫy Cơ Tu để ngành nông nghiệp địa phương phát triển bền vững, được áp dụng các giải pháp khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Vì vậy, vào năm 2024, anh đã thành lập Hợp Tác Xã Nông Nghiệp và Xây Dựng Jơ Ngây, nhằm giúp đỡ các nông dân trong vùng về vốn, giống cây trồng, liên kết sản xuất, chế biến và tiêu thụ sản phẩm. Hợp tác xã không chỉ giúp nâng cao hiệu quả sản xuất mà còn giữ gìn và phát triển các giá trị truyền thống của người Cơ Tu.

Với mục tiêu không chỉ giữ gìn truyền thống trồng lúa mà còn nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, anh Lộc đã giúp cải thiện đời sống người dân địa phương và đóng góp vào sự phát triển của ngành sản xuất lúa tại Việt Nam.

Hiện tại, gạo rẫy Cơ Tu vẫn được sản xuất theo phương thức thủ công, giữ gìn những nét truyền thống trong canh tác của người dân bản địa. Quy trình sản xuất hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng phân hóa học hay thuốc trừ sâu, nhằm giữ lại hương vị thuần khiết và an toàn cho người tiêu dùng.

Với sự nỗ lực không ngừng, anh Phạm Văn Lộc và hợp tác xã đang hướng tới việc xây dựng thương hiệu gạo Cơ Tu, đưa sản phẩm này không chỉ đến với thị trường trong nước mà còn vươn ra thế giới. Một trong những mục tiêu lớn của hợp tác xã là đưa gạo Cơ Tu vào hệ thống siêu thị và các cửa hàng lớn, đồng thời phát triển xuất khẩu để đưa gạo Cơ Tu trở thành một sản phẩm nổi bật trên bản đồ cung ứng lương thực toàn cầu.