THÔNG TIN TRUY SUẤT NGUỒN GỐC SẢN PHẨM

1. Giống: Gồm củ hạt hạt sương sâm lông trồng tại địa phương Việt Nam.

2. Vùng trồng:  khu vực ấp 6 xã Thanh Sơn, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai

3. Diện tích 4 ha.

4. Nguồn gốc sản phẩm: Cây sương sâm lông là cây mọc dại trong tự nhiên nên khi trồng độc canh và chăm sóc bằng phân thuốc hoá học thường tạo ra chất lượng kém và không có tính bền vững. Với mong muốn mang lại sản phẩm sạch, an toàn, chất lượng cao, Yến Lộc Rừng đã nghiên cứu, thử nghiệm nhiều năm và đã tìm ra mô hình vườn rừng canh tác đa loài, đa tầng tán, có vai trò như "Mẹ nuôi" cho cây sương sâm lông. Từ đó sản phẩm Bột sương sâm Lamoi - Pro được ra đời, vừa tiện lợi lại đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, đồng thời vẫn giữ được hàm lượng chất xơ hoà tan vốn có như một món quà tự tự nhiên đánh thức tuổi thơ của bao người.

5. Nguồn nguyên liệu: Tự trồng và liên kết thu mua từ các hộ gia đình người đồng bào dân tộc tại ấp 6 xã Thanh Sơn, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai. Việc trồng và chăm sóc cây sương sâm theo quy trình sản xuất hữu cơ. Bột sương sâm được làm từ 100% lá sương sâm lông, được canh tác theo mô hình vườn rừng, đất được cách ly thuốc diệt cỏ 10 năm, không dùng phân hóa học và các thuốc bảo vệ thực vật.

6. Quy trình sản xuất: Khi sương sâm đến thời kỳ thu hoạch sẽ được thu gom lại tại xưởng sản xuất, loại bỏ những lá không đạt chất lượng -> Rửa - > Sấy khô - > Nghiền  -> Đóng gói -> Lưu kho -> Xuất tới khách hàng.

 7. Công dụng:

- Cải thiện sức khỏe đường ruột và tiêu hóa

- Giảm Cholesterol

- Kiểm soát tiêu chảy

- Chống lại bệnh tiểu đường, cao huyết áp

- Bổ sung chất xơ hòa tan

- Hỗ trợ giảm cân

- Thanh nhiệt giải độc

- Chống viêm và chống oxy hóa

- Chống ung thư

- Làm đẹp

8. Đơn vi đóng gói: Tại cơ sở hộ kinh doanh Yến Lộc rừng - Địa chỉ: ấp 6, xã Thanh Sơn, huyện Định Quán, tỉnh Đồng Nai.

9.  Kiểm tra nội bộ: Việc tuân thủ ghi chép nhật ký sản xuất, nhật ký sử dụng phân bón và theo dõi chéo giữa các thành viên được thực hiện nghiêm túc thực hiện đầy đủ.

10. Chất lượng sản phẩm: Sản phẩm bột sương sâm Lamoi - Pro của hộ kinh doanh Yến Lộc Rừng đã được UBND huyện Định Quán công nhận sản phẩm OCOP đạt 3 sao theo quyết định 3239/QĐ-UBND ngày 10/11/2023.

 Nhà sản xuất và phân phối: Hộ kinh doanh Yến Lộc Rừng.

Địa chỉ: Tổ 7a, ấp 6, Thanh Sơn, Định Quán, Đồng Nai, Việt Nam

ĐT, zalo: 0979502951

Page: Yến Lộc Rừng

Web: yenlocrung.com