Hoạt động sản xuất thanh long ruột đỏ đã xuất hiện ở thôn Hét (xã Vân Nham, huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn) từ năm 2014 với người đầu tiên trồng là anh Mã Văn Toàn – tổ trưởng tổ hợp tác Vân Long. Thanh long ruột đỏ được trồng, sơ chế và đóng gói ngay tại tổ hợp tác. Quá trình trồng được sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt theo công nghệ của Israel, đảm bảo chất lượng An toàn vệ sinh thực phẩm. Thanh long ở đây mang lại cảm giác ngọt đậm vị rất khác biệt so với thanh long tại các khu vực khác. Điều này có thể do khí hậu, thổ nhưỡng tại khu vực rất thích hợp để cây thanh long sinh trưởng, phát triển tốt và việc tổ hợp tác đã không ngừng nghiên cứu, học hỏi các phương pháp trồng, chăm sóc thanh long tốt nhất.

Sản phẩm được sản xuất và phân phối: Tổ hợp tác Vân Long

Diện tích chứng nhận và tiêu chuẩn :4,01ha. 

Địa chỉ: Thôn Hét, xã Vân Nham, huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn, Việt Nam 

SĐT: 0399145992

Trọng lượng: 350g - 700g

Nằm xen kẽ giữa các dãy núi là những thung lũng nhỏ, hẹp, Hữu Lũng còn có địa hình tương đối bằng phẳng và là vùng đất canh tác, sản xuất nông nghiệp thuận lợi của cư dân trên địa bàn. Với điều kiện thời tiết mưa thuận gió hoà và phần lớn đất đai là đất đỏ vàng trên đá sét chứa nhiều chất dinh dưỡng, rất phù hợp trồng các cây công nghiệp dài ngày và các cây ăn quả đều phát triển tốt. Tận dụng những lợi thế tự nhiên sẵn có, con người Lạng Sơn luôn mạnh mẽ và không ngừng tìm tòi, học hỏi để quyết tâm thoát nghèo. Điển hình phải kể đến gia đình anh Mã Anh Toàn, hiện đang sinh sống tại thôn Hét, xã Vân Nham, huyện Hữu Lũng, tỉnh Lạng Sơn. Anh là người đầu tiên mang thanh long ruột đỏ trồng trên đất nông nghiệp ở thôn Hét, từ 100 gốc thanh long ban đầu, đến nay anh Toàn đã thành lập được Tổ hợp tác Vân Long với gần 7.000 trụ và diện tích trồng trọt là hơn 4 ha. Quả thu hoạch được có hình dáng căng tròn, màu sắc đỏ đậm đặc trưng của quả thanh long ruột đỏ, tỏa mùi thơm mát và khi ăn sẽ thấy hương vị ngọt thanh. Bên cạnh đó, thanh long được trồng ở đây còn có vỏ mỏng và các mắt vảy xanh, mọc đều, không bị quăn queo. Đến nay, sản phẩm thanh long ruột đỏ Vân Nham của Tổ hợp tác Vân Long đã xây dựng được thương hiệu nhất định trên thị trường với nguồn cung tăng trưởng đều hàng năm tới khu vực trong và ngoài tỉnh, cụ thể như: Bắc Giang, Thái Nguyên, Hà Nội,…