I. Thông tin về tổ chức, cá nhân tự công bố sản phẩm

- Tên tổ chức, cá nhân: HỘ KINH DOANH ĐẶNG THỊ CÚC  

- Địa chỉ: Khu 1, xã Bằng Giã, huyện Hạ Hoà, tỉnh Phú Thọ.

- Điện thoại:  0978748523

- Mã số doanh nghiệp: Số 18D8006611, Đăng ký kinh doanh lần đầu ngày 08 tháng 11 năm 2024. Do phòng Tài chính – Kế hoạch huyện Hạ Hoà cấp

- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP số 03/225/HH, ngày 24/04/2025 do uỷ ban nhân huyện Hạ Hoà cấp

II. Thông tin về sản phẩm

SẢN PHẨM ĐẠT OCOP 3*

1. Tên sản phẩm: Cá thính Làng Mét

2. Thành phần: 85 % cá tươi (chép, trắm, mương, chim, mè...), 10 % bột thính (thính gạo, ngô, đỗ tương), 5% gia vị (muối)

3. Thời hạn sử dụng sản phẩm:

Ngày sản xuất (NSX): Ghi trên bao bì sản phẩm

Hạn sử dụng:

- Từ 5-7 ngày ở nhiệt độ thường kể từ ngày sản xuất

- Từ 10-12 ngày ở nhiệt độ 4-5 độ C (ngăn mát tủ lạnh) kể từ ngày sản xuất

- Trong 6 tháng ở nhiệt độ <0 độ C (cấp đông) kể từ ngày sản xuất

4. Hướng dẫn sử dụng: Chế biến thành các món ăn khác nhau như rán, nướng,...

5. Thông tin cảnh báo: Không sử dụng khi hết hạn, nấm mốc, có mùi lạ.

6. Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô, ráo thoáng mát, tránh tiếp xúc với ánh nắng trực tiếp, nơi có độ ẩm cao, hoá chất hoặc các sản phẩm có mùi mạnh. Bảo quản nguyên túi trong ngăn mát tủ lạnh hoặc cấp đông.

Đăng nhập để đặt câu hỏi?