- Tên tổ chức, cá nhân: Hợp tác xã sản xuất Chè V-Shantea.

- Địa chỉ: Bản Chiềng Hạ, xã Quang Huy, huyện Phù Yên, Sơn La.

- Điện thoại: 0912.838.099

- Email: htxsanxuatchevshantea@gmail.com

- Mã số hợp tác xã: 5500646802

- Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP số: 12/2023/NNPTNT-PYSL Cấp ngày 27 tháng 10 năm 2023

Nguyên liệu từ búp chè shan tuyết cổ thụ một tôm, sau thu hái chè được phân loại và đưa vào sản xuất, đối với sản phẩm bạch trà, hợp tác xã áp dụng công thức sản xuất trà trắng của người dị võ vân nam trung quốc, trà được đưa vào hệ thống máy sấy lạnh hiện đại bậc nhất, các quy trình dc kiểm soát nghiêm ngặt tới khi thành phẩm. Trà đạt đủ các yếu tố về hương, sắc, vị, hình nên đem lại rất nhiều cảm xúc cho người uống.

Cách pha. Lựa chọn lượng trà phù hợp với dung tích ấm, tráng ấm bằng nước sôi 100d lắc đều đổ đi>>> cho lượng trà phù hợp với dung tích ấm(4g cho ấm từ 90ml đến 110ml, 6g cho ấm từ 150ml đến 200ml, 8g cho ấm từ 220 đến 250ml, 10g cho ấm từ 300 đến 350ml... từ đấy x trọng lượng theo dung tích ấm pha...>>> lắc đều đổ nước thức trà ra ngoài>>> để nguyên nắp ấm 30s>>> mở nắp ấm ta rót nước sôi 100d vào đậy nắp, tưới đều nước sôi 100d từ tâm nắp ấm ra ngoài thành ấm theo chiều kim đồng hồ>>>thời gian tính từ khi đậy nắp>>>đối với người thưởng trà thời gian hãm thường từ 50s đến 2p30s, người uống trà ngon từ 2p30 đến 3p, người uống trà đậm vị thường hãm trên 3p. Các tuần nước 2-3-4-5-6-7-8-9-10 ta cộng thêm 5s hoặc 10 sau mỗi tuần nước

Bảo quản nơi khô, thoáng, tránh ánh nắng trực tiếp

Hạn sd 36 tháng kể từ ngày sản xuất

 

Đăng nhập để đặt câu hỏi?